注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

史提芬邹的博客

锐臣专业工具旗舰店

 
 
 

日志

 
 

清蒸鱼  

2009-11-03 10:47:31|  分类: 史提芬邹大生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

周末休闲时光,各位不妨放下平时的烦累,与心爱的人在家享受一下厨艺的乐趣!

清蒸鱼的做法:

材料:鱼一条(武昌鱼或福寿鱼都可),生姜,小红椒,葱.生抽小许.

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

做法:

一:先将鱼洗净,鱼肚内要彻底清洗,生姜切片,红椒切片,切葱花,待用.

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

二:然后切鱼,从鱼的背部切断,鱼背切断,鱼肚要相连.然后洒上食盐,少许料酒,腌十分钟.

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

三:摆好造型,将生姜片依次放入鱼片中,放上红椒.然后放入开水锅中旺火蒸十分钟.

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

四:十分钟后,新鲜美味的清蒸鱼出锅了,洒上葱花,淋上生抽.然后锅中浇油少许.待油冒烟时,关火.把熟油淋上鱼身上,鱼肉"滋滋"声响时,哈哈,大功告成了!

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

鱼也会开屏哦!清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

清蒸鱼,口感鲜美,营养价值也很高.做法也简单,屡试屡爽!

口感非常鲜美,但鱼刺稍微多了一点,如果嫌鱼刺多可以用刺少的福寿鱼.

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

福寿鱼.

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

清蒸鱼 - 史提芬邹 - 史提芬邹的博客

哈哈,腰系花边围裙,手舞锅铲菜刀,哼着小曲儿,再来一段锅边舞...风情无限的煮饭婆乃情趣煮妇.那也是一道风景哦!

  评论这张
 
阅读(120)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017